甲鱼到底是野生的、温室养的还是外塘养的，野育鳖养殖场，以沈根荣经营这么久的经验来教你这样来分辨。
一看爪子。温室养甲鱼的爪子短小，不经常划动；外塘养甲鱼的爪子较尖，经常划动；野生甲鱼的爪子最为尖锐，划动频繁。
二看裙边。温室养甲鱼的裙边较薄，易垂落；外塘养甲鱼的裙边较厚，不易垂落；野生甲鱼的裙边胶质最多，也更为平坦。此外，野生甲鱼的背壳较薄，野育鳖价位，颜色发黑，光洁度好，没有疙瘩，肚皮上有花斑，颜色为自然的黄白色。
三看趾甲。野生甲鱼的趾甲略带黄色，浦江县野育鳖，不过现在也有商贩用酒精涂抹人工养殖甲鱼的趾甲进行伪装，购买时消费者要注意看它的黄色是否正常，以免上当受骗。
四看舌头。野生甲鱼的舌头呈血红色，牙齿为黄色。
沈根荣为大家分析野育鳖所含的营养价值：
甲鱼富含动物胶、角蛋白、铜、维生素D、丰富的优质蛋白质、氨基酸、矿物质、微量元素以及维生素A、B1、B2、铁质、叶酸等营养素。因此，鳖是是水产珍品，是一种用途很广的滋补药品和重要材料。
金华市根荣养殖专业合作社有限公司选取优质的养育地域，水质好，使用的是无污染天然饲养，野育鳖找哪家，利于更好的成长。
总而言之，区分野育鳖与温室鳖最简单的方法是看三点：
一看爪子，温室甲鱼不经常划动，爪子短小而且颜色发白；外塘甲鱼经常划动，爪子较尖颜色发黄，野生甲鱼的爪子就更尖了。
二看裙边，温室甲鱼的裙边较薄，易垂；外塘甲鱼则较厚，不易垂落，野生的胶质最多，最为平坦。
三看油色，越是好的甲鱼，由于饲料多为鲜活虾类，所以烧出的油越显黄色，野生甲鱼的油是蜡黄色，而温室甲鱼的油是白色的。还有把甲鱼翻过来看看底板，花纹清楚的是好甲鱼。
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