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地锅传奇为你介绍:地锅肥肠臭豆腐所需材料
选用南京特色臭豆腐和肥肠合烹,臭豆腐能吸收肥肠的油腻,再用山区农家自制的炉子,地锅鸡加盟费用,木碳烧制,口味浓香四溢,口感香辣,保温持久。
原材料:
主料:熟肥肠250克,南京地方特色臭豆腐250克。
辅料:香酥辣椒蒜20克,东古一品鲜15克,老抽王15克,鸡精、味精各5克,盐8克,地锅鸡加盟,红椒圈、青蒜段共50克,猪油25克、葱段、姜片、蒜末各8克,高汤250克,葱油10克
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