地锅传奇(义乌市田田食品店)拥有30多年历史，传统小吃培训，操作简单，无需厨师，口味独特，备受客户青睐，低价的投入，简单的操作！一个无需厨师的店，一个能让你感受到家乡淳朴的味道。地锅传奇是以农家地锅，河南地锅鸡加盟，烧柴取火，有从业十余年的酒店专业师傅田燕青先生研制独特秘方，河南地锅鸡怎么加盟，农家大铁锅，现场，炒，炖为主的特色农家风味饭店，现场炒制，兼承（绿色，营养，健康）的宗旨。
地锅传奇为你介绍：不知经过多少年的嬗变，灶有了基本形态。江南农村的土灶，多数用泥坯或砖头砌成。根据家庭人口的多少，有单眼灶、双眼灶、三眼灶。不管是双眼灶还是三眼灶，锅与锅之间放一个汤罐，有的叫小镬，铜制的叫铜罐。到快过年的时候，地锅鸡，乡下的灶头总是烧得红红火火的。利用率蕞高的是那口靠边的大锅，蒸上几十斤糯米做米酒。家家户户过年迎客都喝自己酿的米酒，笑谈一年的收获和新年的打算，地锅鸡加盟，其乐融融。这是延续了几千年的乡间酒文化。
一对一教学，欢迎您来实地考察，满意后再学习！
地锅传奇是以农家地锅，烧柴取火，有从业十余年的酒店专业师傅田燕青先生研制独特秘方，农家大铁锅，现场，炒，炖为主的特色农家风味饭店，现场炒制，兼承（绿色，营养，健康）的宗旨。
地锅传奇为你介绍：地锅黑鱼
煎鱼：1、黑鱼一条洗净斩段；2、加入一大勺的干面粉，晃动小盆，让黑鱼块均匀的粘裹上一层干面粉；地锅黑鱼的做法(8张)3、油温放入黑鱼块，小火慢煎；4、一面煎至微黄定型，再轻翻另一面续煎，中途不要来回的翻动只要不用大火是不会糊底的，鱼皮也完整好看；
一对一教学，欢迎您来实地考察，满意后再学习！
地锅传奇田燕青老板(图)|地锅鸡加盟|地锅鸡由义乌同进餐饮管理有限公司提供。义乌同进餐饮管理有限公司（www.dgcqjm.com）是专业从事“餐饮管理服务”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供优质的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：田燕青。
