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网购月饼有技巧
网购月饼有技巧运输中可能变质
网购月饼一般通过快递寄送，专家提醒，国家在2009年6月开始实施的《食品添加剂使用标准》规定，月饼制作禁用多种食品添加剂，月饼的保质期变短，月饼送货上门，特别是一些海鲜、果蔬类馅料月饼在运输中应冷藏，而大多数运输公司无法根据产品的实际要求进行运输，一般的长途运输很容易造成营养流失甚至变质，低糖月饼，所以，网上订购时需要注重质量。
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专家说，中秋月饼含有丰富的油脂和糖分，受热、受潮非常容易发霉、变质。因此，一定要存放在低温、阴凉、通风的地方。一般来说，糖和油越多的月饼越不易变质，像老式的白糖、豆沙、枣泥等种类的月饼，保质期可以达到两个月以上，永康月饼，果仁馅月饼保存时间也比较长，而低糖和无糖的月饼比较容易变质。水分越多，就越容易滋生微生物，因此，口感越好的月饼保存期限越短，像鲜肉、蛋黄月饼之类的保质期只有两星期左右。
very赞私家蛋糕品质保证(图)、月饼送货上门、永康月饼由金华市婺城区赞哥蛋糕房提供。金华市婺城区赞哥蛋糕房（veryzan.com）是专业从事“芒果千层,榴莲千层,木糠杯,雪媚娘”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供优质的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：梅女士。
