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武义优新电子商务商行与您分享如何挑选好莲子:
好莲子必须是很干燥的。莲子干不干,听声音鉴别。非常干的莲子拿在手里揉,发出的声音是很响很脆的,祝村宣莲,不干的莲子声音就很钝不响。
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武义优新电子商务商行与您分享莲子怎么吃营养:
1、莲子粥:用莲子50克,粳米或糯米100克。
2、冰糖莲子:莲子50克洗净浸泡吸水,加入冰糖上笼蒸,然后回锅再炖浓后食用。
3、莲子龙眼羹:莲子、龙眼肉、百合、冰糖各20克。将莲子、百合洗净,同龙眼肉(去核)、冰糖放于大碗中,祝村宣莲价格,加适量水,祝村宣莲直销,上笼蒸透后食用。放入冰箱储存起来,随吃随取。
4、大枣莲子粥:莲子30克,红枣10枚去核,粳米或糯米60克,共入锅中煮粥,食时加适量白糖,爽口又补铁。
5、蛋黄莲子羹:莲子洗净后加水煮,大火开后转小火煮约20分钟,加冰糖少许。将蛋去壳放入碗中,将蛋黄挖出,放入莲子汤煮滚一下即可食用。
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