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中秋节简介 中秋节简介
我国人民在古代就有“秋暮夕月”的习俗。夕月，月饼送货，即祭拜月神。到了周代，每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。设大香案，摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品，其中月饼和西瓜是绝.对不能少的。西瓜还要切成莲花状。在月下，永康月饼，将月亮神像放在月亮的那个方向，红烛高燃，全家人依次拜祭月亮，然后由当家主妇切开团圆月饼。切的人预先算好全家共有多少人，无糖月饼，在家的，在外地的，都要算在一起，不能切多也不能切少，火腿月饼，大小要一样。
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月饼怎样保存？
月饼如何保存，要先注意好保质期。由于月饼的生产馅料各异，厂家制造工艺也不尽相同，保质期也有很大差异。现在很多厂家把不同馅料的月饼放在一个包装里，只在外包装上写明保质期，但我们在保存月饼的时候应注意根据不同的月饼馅料来判断它的保质期，保存期短的要尽快解决掉。
月饼怎么保存好，要区分不同种类。
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