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网购月饼有技巧
网购月饼有技巧运输中可能变质
网购月饼一般通过快递寄送，低糖月饼，专家提醒，国家在2009年6月开始实施的《食品添加剂使用标准》规定，月饼制作禁用多种食品添加剂，月饼的保质期变短，特别是一些海鲜、果蔬类馅料月饼在运输中应冷藏，而大多数运输公司无法根据产品的实际要求进行运输，一般的长途运输很容易造成营养流失甚至变质，所以，网上订购时需要注重质量。
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月饼要轻拿轻放，浦江月饼，尤其是苏式月饼，因皮酥松，最容易破碎。如果饼皮脱落，不仅影响外观，而且影响口味、质量，并且易受潮变质。月饼含有丰富的油脂和糖分，无糖月饼，受热受潮都极易发霉、变质，所以一定要将月饼存放在低温、阴凉、通风的地方。
一般来说，月饼皮软、水分大、易变质。在25摄氏度的气温环境下，杏仁、百果等馅心月饼可存放15天左右；豆沙、莲蓉、枣泥等馅心月饼，存放时间则不宜超过10天；如果气温超过30摄氏度，月饼存放时间应适当缩短，一般不宜超过7天；至于鲜肉、鸡丝、火腿等月饼，应随买随吃。
哈根达斯冰淇淋月饼如何保存，购买哈根达斯冰淇淋月饼礼盒时，月饼配送，商家会提供二氧化碳干冰，可保持约1~2小时的低温，回家后保存在冰箱冷冻室里就可以了。
very赞私家蛋糕品质保证(图)_月饼配送_浦江月饼由金华市婺城区赞哥蛋糕房提供。金华市婺城区赞哥蛋糕房（veryzan.com）为客户提供“芒果千层,榴莲千层,木糠杯,雪媚娘”等业务，公司拥有“very赞私家蛋糕”等品牌。专注于饼干糕点等行业，在浙江 金华 有较高知名度。欢迎来电垂询，联系人：梅女士。
